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杏仁塔糕點(diǎn)的制作【文昌糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)?!?/span>
學(xué)做糕點(diǎn)好嗎?武漢哪有學(xué)做糕點(diǎn)的?武漢學(xué)做蛋糕面包的地方
杏仁塔是一道由奶油、面粉、杏仁等做成的美味糕點(diǎn).營(yíng)養(yǎng)十分豐富,每人吃一個(gè),享盡美味的同時(shí)還不會(huì)超過(guò)你給自己規(guī)定的熱量。這種甜品的特點(diǎn)是自己發(fā)揮的余地大,你可以做成任何餡料的甜塔,可以放你喜歡的果粒,也可以放巧克力或碎餅干。
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杏仁塔制作材料:
面粉200克,奶油100克,雞蛋6個(gè),糖150克,鹽少許,磨碎的杏仁200克,磨碎的開(kāi)心果或其他干果少許。
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杏仁塔做法:
1.將面粉、奶油、2個(gè)蛋黃和大約50克糖及鹽和成一個(gè)面團(tuán)
2.烤箱調(diào)到200預(yù)熱。
3.把面團(tuán)搟成大約半厘米厚的圓片,放進(jìn)涂過(guò)奶油的圓形模子,在烤箱內(nèi)烤大約10分鐘。
4.將剩下的4個(gè)雞蛋打碎,與杏仁和其他干果的碎?;旌?,攪拌均勻后用湯匙舀到已經(jīng)基本成型的面皮中。
5.再次放入烤箱,大約烤10分鐘。拿出杏仁塔,等它們冷卻后在表面裝飾一點(diǎn)兒鮮奶油。
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咨 詢(xún) 電 話:027-88081998、027-88081598、027-88080037
學(xué)校地址:武漢市武昌司門(mén)口民主路23號(hào)(戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))
乘車(chē)路線:
1、武漢火車(chē)站、武昌火車(chē)站、漢陽(yáng)王家灣乘地鐵4號(hào)線復(fù)興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門(mén)前乘573路717路539路公交車(chē)在解放路后長(zhǎng)街站下,前行到司門(mén)口天橋,進(jìn)入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
2、武昌火車(chē)站乘717路539路、漢陽(yáng)王家灣乘607路公交車(chē)在解放路后長(zhǎng)街站下,前行到司門(mén)口天橋,進(jìn)入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
3、漢口火車(chē)站、光谷方向乘地鐵2號(hào)線在積玉橋站下D出口斜對(duì)面轉(zhuǎn)乘539路542路514路607路804路公交車(chē)在臨江大道漢陽(yáng)門(mén)下車(chē),過(guò)馬路進(jìn)入民主路戶部巷步行街,前行100米即到武漢市文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校。