?

【文昌西餐培訓課程】芝士焗紅薯，非常有愛的一道可以算作是主食也可以算作是甜品的菜肴~味道香甜，熱量又低，是解饞有保持體重的優(yōu)選哦~~

食材

主料紅薯1個 輔料黃油10g乳酪10g牛奶50ml

步驟

1.紅薯洗干凈后放在烤箱里烤20分鐘

2.紅薯烤熟后從靠頂端的位置片開

3.紅薯皮剩大概3-5mm的位置，挖出其余紅薯泥

4.準備好黃油和奶酪

5.趁熱將黃油和奶酪加入到紅薯泥中融化攪拌

6.將牛奶倒入攪拌好的紅薯泥中充分攪拌均勻

7.混合均勻的紅薯泥重新填回到紅薯皮中

8.烤箱180度預熱再烤7、8分鐘即可

小貼士

1.喜歡甜的可以自己在紅薯泥里面加糖，另外黃油奶酪和牛奶的量隨個人喜好添加。

2.如果有雞蛋，可以在最后入烤箱之前在紅薯泥表面刷一層蛋液，烤出來的顏色會更加明亮