您當(dāng)前位置:首頁(yè) 專業(yè)設(shè)置 特色小吃
【文昌小吃培訓(xùn)--雜糧煎餅培訓(xùn)】
特色煎餅,適合中老年人及兒童口味,具有調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用投資小,技術(shù)易學(xué),利潤(rùn)大,回報(bào)率高
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自已動(dòng)手實(shí)操:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)操作內(nèi)容
1.面粉和食料的選購(gòu)。
2.醬的調(diào)制。
3.面皮的處理。
4.制作過(guò)程的技巧。
【文昌小吃培訓(xùn)--雜糧煎餅培訓(xùn)】從食材選料,到面的調(diào)制,到成品制作
上課時(shí)間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
食宿問(wèn)題:校有食堂,自費(fèi)就餐;公寓式住宿設(shè)備齊全,費(fèi)用自理。
公眾平臺(tái)微信號(hào) whwenchang001
咨詢微信號(hào):whwenchang(周老師)、13377851356(馬老師)、17786408349(王老師)、15392915667(萬(wàn)老師)
咨詢QQ號(hào):952028157(周老師)、1968028183(萬(wàn)老師)、1779448753(馬老師)
咨 詢 電 話:027-88081998、027-88081598、027-88080037
學(xué)校地址:武漢市武昌司門口民主路23號(hào)(戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))
來(lái)校路線:
1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽(yáng)王家灣乘地鐵4號(hào)線復(fù)興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門前乘573路717路539路公交車在解放路后長(zhǎng)街站下,前行到司門口天橋,進(jìn)入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
2、武昌火車站乘717路539路、漢陽(yáng)王家灣乘607路公交車在解放路后長(zhǎng)街站下,前行到司門口天橋,進(jìn)入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
3、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號(hào)線在積玉橋站下D出口斜對(duì)面轉(zhuǎn)乘539路542路514路607路804路公交車在臨江大道漢陽(yáng)門下車,過(guò)馬路進(jìn)入民主路戶部巷步行街,前行100米即到武漢市文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校。