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招生對(duì)象

業(yè)余廚藝愛好者，如：家庭寶媽、藍(lán)白領(lǐng)階層、在校學(xué)生、出國留學(xué)者、離退休老人等。

培養(yǎng)目標(biāo)

學(xué)習(xí)如何讓豬肉、牛肉制作得鮮嫩，魚燒得色澤鮮亮，口感柔滑。

通過系統(tǒng)而專業(yè)的操作示范、講解、使烹飪技巧得以全面提高，使菜肴從顏色、口感、味道、營養(yǎng)、造型等方面有大幅的改進(jìn)和提高。懂得膳食結(jié)構(gòu)，平衡膳食，葷素搭配，以及藥膳，食膳滋補(bǔ)等技藝的發(fā)揮。

學(xué)時(shí)學(xué)費(fèi)

學(xué)習(xí)60多道適合家庭的菜肴和湯品。

上課時(shí)間：每周六上午9:20—11:00

課 ?時(shí)：24天 ?

學(xué) ?費(fèi)：原價(jià)4680元，現(xiàn)收優(yōu)惠價(jià)2980元