關(guān)于西點(diǎn)班裱花大賽說明

為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)員的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)積極性，測(cè)試學(xué)員近段時(shí)間的學(xué)習(xí)效果。本班初步?jīng)Q定于2013年8月16日舉辦，“文昌杯”裱花蛋糕制作比賽。根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間長短，設(shè)高級(jí)組和中級(jí)組，每組設(shè)獎(jiǎng)情況如下：

高級(jí)組???設(shè)金獎(jiǎng)一名、銀獎(jiǎng)一名

中級(jí)組???設(shè)金獎(jiǎng)一名、銀獎(jiǎng)一名

獲獎(jiǎng)學(xué)員獎(jiǎng)品：

榮譽(yù)證書????

專業(yè)書籍

書籍具體名稱如下：

《蛋糕花樣創(chuàng)意1000例》??《最全面的蛋糕教科書》

《最全面的點(diǎn)心教科書》???《五星級(jí)西點(diǎn)》

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